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2018年4月17日 (火)

4月からのメニュー変更のお知らせです。

4月も半ばすぎてしまいました。

今回は4月からのグランドメニュー、コース内容の一部変更のお知らせです。

グランドメニューに新たに入ったメニューをご紹介していきます。

先ずは砂ずりのから揚げです。

カラっと揚げた砂ずりに甘辛いタレをかけていますhappy02

ビールによく合いますよ~rock

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次はチーズタッカルビ鉄板です。

少し辛めのタレで鶏肉と野菜を炒めて鉄板にのせています。

中央のトロけたチーズに絡めてお召し上がりくださいup

Photo_8

そして豚肩ロースとたっぷりオクラのポン酢ジュレです。

茹でた豚肉、オクラとプルプルのポン酢ジュレと一緒にお召し上がりください。

これからの季節にぴったりですnote

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4月、5月のコースもご紹介していきます。

サラダ 〇大根と海藻の梅ジュレ

シャキシャキ大根と赤トサカという海藻を合わせ当店手作りの

梅肉を使った梅ジュレをかけています。

梅の酸味でさっぱりといただけます。

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揚げ物 〇ホワイトアスパラの豚肉巻フライ

極太ホワイトアスパラに豚肉スライスを巻き、衣をつけています。

食べ応えのある、香りも楽しめる揚げ物になっています。

一本一本丁寧に仕込みました。

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一品 〇若鳥と春野菜の煮物

鶏肉と筍、ふきを純和風に煮ました。

やわらかい鶏肉、筍の歯ごたえ、ふきの香りをお楽しみください。

現在歓送迎会のご予約受付中です

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