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居鍋酒屋 あさ喜のです。
お客様にとっても、スタッフにとっても居心地良く、楽しい空間を作れるよう勉強中です。
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2014年9月

2014年9月10日 (水)

秋のメニューに変わりました。

ブログの更新が遅れてすみません(>_<)。

先月は沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。heart04

おかげさまで8月の月間売上を更新する事ができましたscissors

これからも元気よく頑張っていきますのでよろしくお願いしますsign03

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さて本題です。

9月より秋メニューmapleに変わっています。本日はコースの一部をご紹介をします。


秋の特選馬刺しコース、特選旬魚コース

サラダ  「かぼちゃとなすびのコロコロサラダ」

        かぼちゃとなすびを小さめに切りそのまま揚げてサラダに

        のせています。                        

        かぼちゃは素揚げすると甘みが増しますね。

        和風ドレッシングがよく合います。

        もちろんなすびも旬なのでおいしいですよ~up

揚げ物  「太刀魚の唐揚げ~ネギソース」

        大きめの太刀魚を筒きりにして唐揚げにしています。

        当店特製のネギソースをかけています。

        あさ喜を代表する味の一つですね。

        骨が付いていますので食する際はご注意をお願いしますpaper

一品   「鶏もも肉とキノコの味噌マヨ焼き」

        焼き目をつけた鶏肉とキノコに玉味噌とマヨネーズを

        和えてかけています。

        玉味噌とは和食でよく使う調味味噌ですが、そこから

        手作りしています。

        味噌とマヨは合いますが一味違います。

        焼き目の香ばしさも美味いです。


もちろん、コースメニューにはもつ鍋も入っています。

飲み放題プランもご用意していますので、秋の宴会にはぜひ「あさ喜」で。lovelylovelylovely

その他、各種コースもご用意しておりまので色んなシーンにあわせてご利用ください。

 

本日は一部のご紹介となりましたが、これからまだまだごしょうかいしますのでよろしくお願いします。upup

 

 

公式ホームページ

http://recept-co.jp/

こちらもご覧下さい。

 

                                                                                     

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